¿Quiénes necesitan este curso?
Este es el curso solicitado por el Ministerio de Salud (MS) a todo aquel funcionario del sector gastronómico. Trabajadores de sodas, bares, restaurantes, hoteles, negocios de carretera, vendedores ambulantes, GUIAS DE TURISMO DE AVENTURA e inclusive público en general pueden efectuar su matrícula en este módulo especial. La diferencia entre nuestro servicio y el de otros competidores es que nuestros especialistas además de los conocimientos relacionados con la asepsia de los alimentos, agregan el más diverso grupo de temas vinculados con los estándares internacionales que buscan los turistas convirtiéndolo en un curso polivalente tanto para los estándares nacionales como para los más selectos gustos. Además es el UNICO CURSO en el PAIS CON UNA TARIFA SOLIDARIA (15 mil colones) por lo que se programa en fechas específicas para que se puedan llenar los cupos necesarios para su operación y con ello las personas que laboran en posiciones de la industria gastronómica puedan obtener un precio especial. Además, el curso también puede ser efectuado por los funcionarios de empresas tour operadoras que operan y sirven durante sus tours servicios de alimentación e inclusive es un curso valedero para aplicar a las recalificaciones del Certificado de Sostenibilidad Turística (CST) de hoteles, restaurantes o tour operadores. Recuerde que también contamos con el Curso de Inocuidad de los alimentos para renovar su credencial de manipulador.
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